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Suggestion de la semaine
Suggestion de la semaine
du 13.05.2024 au 17.05.2024
CHF 22.-
Linguines aux pleurotes
Tofu fumé, crème d'amande
CHF 22.-
Les Petits Déjeuners
de 7h30 à 12h00
CHF 8.-
L’Express
Une viennoiserie ou une tartine avec confiture maison et beurre + espresso ou café
CHF 8.-
CHF 13.-
Le Gourmand
2 ballons, une viennoiserie, beurre, confiture maison + espresso ou café
CHF 13.-
CHF 12.-
Le Healthy
Muesli maison, yoghourt végétal, fruits frais de saison + espresso ou café
CHF 12.-
CHF 14.-
Le Salé
3 ballons, beurre, confiture maison, cenovis, un œuf + espresso ou café
CHF 14.-
CHF 16.-
Le Buns Bénédicte
Buns, œuf, saumon fumé, sauce hollandaise, salade verte.
CHF 16.-
Les Tartines
de 09h00 à 14h00
CHF 18.-
L’Avocado toast
Pain artisanal, écrasée d'avocat, graines de courge, baies de goji, chips de légumes, fleurs comestibles
CHF 18.-
CHF 20.-
La Bahn-Mi
Pain artisanal, poulet aux épices, pickles de carottes et daïkon, cébette, coriandre, zeste de combava, mayonnaise teriyaki, chips de légumes, fleurs comestibles
CHF 20.-
CHF 20.-
L'Asperge
Pain artisanal, asperges vertes, oignons caramélisés, fromage frais aux herbes, Grana Padano, Sumac, chips de légumes, fleurs comestibles
CHF 20.-
Le Lunch
de 12h00 à 14h00
Entrées
CHF 15.-
La Salade de Chèvre
mesclun, roquette, toasts de chèvre chaud, lardons, pignons, tomates confites, vinaigrette de framboise et miel
CHF 15.-
Chf 15.-
La Salade César
Salade verte, poulet, croûtons à l’ail, tomates confites, Grana Padano vinaigrette César
Chf 15.-
CHF 9.-
La Soupe de saison
aux légumes de saison
CHF 9.-
Plats
CHF 26.-
La Salade de Chèvre
Salade verte, toasts de chèvre chaud, lardons, pignons, tomates confites, vinaigrette de framboise et miel
CHF 26.-
CHF 26.-
La Salade César
Salade verte, poulet, croûtons à l’ail, tomates confites, Grana Padano vinaigrette César
CHF 26.-
CHF 15.-
La Soupe de saison
aux légumes de saison
CHF 15.-
CHF 24.-
Le Healthy Bowl
Quinoa, poulet, asperges, chou chinois, edamame, houmous de betterave, vinaigrette asiatique
CHF 24.-
CHF 20.-
Le Burger DCO
Pain buns laqué, mozzarella Burratina, pesto maison, tomates confites, oignons caramélisés, crème balsamique, servi avec salade verte
CHF 20.-
Les Douceurs
CHF 8.-
Le Cheese Cake
A la combava
CHF 8.-
CHF 8.-
La Tarte aux fruits
Avec fruits de saison
CHF 8.-
CHF 5.-
Le Muffin de saison
Sans gluten & sans lactose avec fruits de saison
CHF 5.-
CHF 5.-
Le Brownie
Au chocolat et amandes
CHF 5.-
CHF 6.-
Le Cake du moment
Selon la saison
CHF 6.-