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Les Petits Déjeuners
Les Petits Déjeuners
CHF 8.-
L’Express
Une viennoiserie ou une tartine avec confiture maison et beurre + espresso ou café
CHF 8.-
Les Tartines
CHF 19.-
L’Avocado toast
Pain artisanal, écrasée d'avocat, graines de courge, baies de goji, fleurs comestibles
CHF 19.-
CHF 21.-
La Bahn-Mi
Pain artisanal, poulet aux épices, pickles de carottes et daïkon, cébette, coriandre, zeste de combava, mayonnaise teriyaki, fleurs comestibles
CHF 21.-
CHF 23.-
La Summer
Pain artisanal, fromage frais aux herbes, saumon fumé, œuf, spaghetti de courgettes, aneth, fleurs comestibles
CHF 23.-
Le Lunch
CHF 9.-
La soupe
aux légumes
CHF 9.-
CHF 4.-
La salade verte
vinaigrette
CHF 4.-
CHF 26.-
La Salade au poulet
Salade verte, poulet, croûtons à l’ail, tomates confites, Grana Padano vinaigrette
CHF 26.-
CHF 26.-
Le Poke Bowl
Riz à sushi, saumon fumé, wakame, edamame, avocat, mangue, vinaigrette asiatique
CHF 26.-
CHF 21.-
Le Bagel
Pain bagel au sésame, avocat, fromage frais aux herbes, oignons rouges, servi avec salade verte au choix saumon fumé ou poulet
CHF 21.-
Les Douceurs
CHF 8.-
Le Cheese Cake
A la combava
CHF 8.-
CHF 5.-
Le Brownie
Au chocolat et amandes
CHF 5.-
CHF 6.-
Le Cake du moment
Selon la saison
CHF 6.-